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Recettes de cuisine facile pour débuter cette rentrée.

Salut !

Comment allez-vous ? Bien ? Tant mieux. Moi je n'en peux plus. Avec tous ces retards de train, on ne peut toujours pas aller à Paris et avoir le bonheur de retourner chez soi à l'heure.

Hier, suite à un accident, les trains pour Argenteuil direction Pontoise, il y avait du retard.

J'ai donc pris le train direction Ermont. Arrivée à Argenteuil, il fallait attendre 18 minutes pour avoir un train pour le Val d'Argenteuil et encore, ce n'était pas sûr qu'il arrive dans 18 minutes.

J'ai donc pris un bus, et Ô miracle, il y avait encore des bus n° 8. Ne croyant pas mes yeux, j'ai été vérifié le bus N° 4, mieux celui-ci pour cette ligne, il restait deux bus en circulation dont le dernier à 21 heures 48. Tiens ! Il faut que je pense à les remercier. D'ailleurs, c'est pour cela sûrement qu'il a plu. Pensez, vous aussi à leur envoyer un petit, que dis-je "UN GROS MERCI".

Ouf ! Je vais pouvoir rester un peu plus longtemps avec mes amies sans avoir à penser attention, c'est bientôt l'heure.

Regardez ! Il est bientôt midi, que faire ?

Posté hier vers 11 heures 45.

Secret de Chef - Comment plier une feuille de brick ?

Avant d'y arriver, je râte toujours deux ou trois.

 

 

Ajoutée par le 18 févr. 2012

Il n'y a pas UNE RECETTE, mais plusieurs façon de préparer le couscous.
Voici sans aucune prétention et surtout ne suivant que mon envie, MA VERSION de ce plat.
Pour les ingrédients : de la semoule, des légumes, des épices, de la viande... et surtout beaucoup de temps.

MERCI pour l'astuce du sac plastique.

Par contre, je n'égrène pas avec les doigtrs, mais avec une fourchette.

Pour vous les jeunes qui allez être loin des parents. Vous pouvez vous exercer à faire cuire la semoule dans le micro-ondes.

Je le fais quelquefois en petite quantité et même pour 4 personnes.

C'est le même principe mais dans un plat qui peut aller dans ce four sans souci.

Si vous n'avez pas droit au gaz, vous pouvez aussi cuire la viande et les légumes dans ce four.

Si vous n'avez pas encore de four, je vous conseille d'en acheter un qui fait aussi "grill" et même plus.

Ainsi, vous pourrez offrir un bon repas à votre ami ou vos ami(e)s.

LA SAUCE ROUGE POUR LE COUSCOUS

gratin de courgettes et pommes de terres

Recette du gratin soufflé de courgettes

Les enfants, vous n'êtes pas oublié(e)s, vous avez vu. Garçons et filles pour faire plaisir à...maman et papa. Ainsi, pas de jaloux.

     P.S : Hier j'ai changé d'avis, j'ai fait le gratin de courgettes et pommes de terre.

    Deuxième astuce : N'ayant plus assez de pommes de terre, j'ai ajoué des flocons de pommes de terre (purée) et du fromage blanc à 20% de matière grasse.

    J'ai remplacé l'oeuf par du fromage râpé et la chapelure (cette dernière, vous pouvez la faire vous-même. C'est tout simplement du pain si possible rassis. Vous râpé ce pain juste la croûte c'est mieux. Vous pouvez mettre ce dernier dans un bocal et le servir pour bien des plats). Plat léger pour le soir et SUPER BON.

                     BISOUS. ET BONNE DEGUSTATION.

2ème P.S : Maintenant sur Canal plus à la Demande, un film dont le casting a été annoncé ici, (vous jouez peut-être dedans...) à savoir Case Départ dans : la catégorie  : Les plus regardés. Si vous voulez le voir ou revoir.

 Souvenez-vous : Joël et Régis partagent un père antillais qu'ils connaissent à peine. Ils se rendent aux Antilles alors que ce dernier est mourant. Une vieille tante les renvoie en 1780. voir le résumé pour bien comprendre. Bon visionnage.

                                  JCLAVEAU


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